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1.场地和栏舍:饲养孔雀的场地应选择地势干爽,环境安静的地方。栏舍结构主要考虑要有良好的光照,栏舍干燥和有充裕的活动场地等。平均每只种雀要有约2平方米的活动面积,其中1/3遮阳遮雨,2/3露天作运动场,离地2.5米高处覆盖鱼网,栏舍周围用铁网或密集的竹条作围栏,在运动场离地1米左右设一横梁栖架(铁或竹木)作孔雀栖息用。为保持栏舍干燥和提供孔雀砂浴条件,运动场要铺上3~5厘米厚的粗砂层。
2.饲养管理:孔雀杂食粗饲,豆类的籽实,产蛋期间,以种蛋鸡料为主,并补饲少量黄粉虫等动物性饲料。同时,栏舍内要经常保持干燥、清洁,要有充足的饮水。另外,每天要给予小量切碎的青料。为使种雀生长健壮,每年入冬前进行一次驱虫,翌年初做好选苗分群和注射鸡新城疫ⅰ系疫苗。
3.交配繁殖:在正常情况下,种用雀培育到22个月龄即可产蛋,产蛋时间是3~9月,一般是每年农历”惊蛰”前后开始产蛋,每只母雀可产30~50枚。为保证受精率,公、母比例掌握在1:5,即每个栏舍内只能养一只雄雀和配备5只雌雀,一个栏内不能同时养两只雄雀,否则交尾期间,雄雀争配造成相互打斗,影响受精。产蛋时间主要在每日下午5~7时,多在栏舍遮阳角落的沙土中,用爪刨一小窝产蛋,或者人为地放入一些稻草做巢窝。为减少种蛋受污染,要在晚上22时前进行多次检蛋。
4.孵化:人工饲养的孔雀就巢性差,孵化能力低,饲养数量少,蛋量不多时,可用抱窝母鸡孵化。由于孔雀蛋较大,每只母鸡孵5枚蛋为宜。
孔雀饲养数量大,蛋量多时,采用孵化机孵化。产后5天内的种蛋及时消毒入孵,孵化机温度保持37.5℃,相对湿度为65%~70%,一般孵化时间为28-29天。
5.育雏:育雏时保持环境清洁干爽,料槽、水槽全日供料供水,8周龄后逐渐供给青料,5周龄时用鸡ⅳ系疫进行饮水免疫一次。
6.中雀的饲养:雏雀长至8周龄后放入育成雀舍饲养,每栏面积约30平方米,养10~12只中雀;栏舍地面铺3~5厘米粗砂,保持栏舍干爽,提供砂浴;初喂中鸡料,逐步加喂籽实及豆类,每天供一次切碎青料。
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